Tra le colline di Fiesole (FI), in un piccolo appezzamento di terreno di proprietà famigliare, coltiviamo tutte A MODINO le nostre piante di Canapa sativa L. Ognuna di esse cresce A MODINO all’aria aperta, dissetata dall’acqua pura ottenuta dal nostro pozzo artesiano e nel rispetto dei tempi e dei cicli della natura.
A MODINO e in piena sinergia con l’ecosistema circostante, prepariamo i macerati con piante locali per escludere l’uso di prodotti chimici o di derivazione industriale.
A MODINO lasciamo essiccare le infiorescenze naturalmente, lavorando il nostro prodotto esclusivamente a mano all’origine.
FATTO A MODINO anche perché rifiutiamo una concezione usurante del mestiere dell’agricoltore, con l’obiettivo di ristabilire un nuovo equilibrio tra ambiente, produttore e consumatore.