L’Usciolo

Azienda Doveri

Regione Toscana

Denominazione Cortona DOC

Tipologia Rosso

Annata 2019

Formato 0.75  lt.

Uvaggio Syrah

Gradazione 15 %

Temp. Servizio 16°-18°

Note L’Usciòlo 2019 è un vino vestito rouge-noir, un colore che Dior inventò negli anni Novanta: un rosso scuro che non permette all’occhio di oltrepassare quel vino nel calice. Al naso, a calice fermo, è un’esplosione di mora e pietra bagnata; muovendo il bicchiere, salta fuori la mora in confettura, la ciliegia sotto spirito, il pepe nero (tatuaggio del vitigno) per poi regalare sentori di torrefazione e sigaro dolce. La bocca è ricca, piena di frutto già con il primo sorso, e quei quindici gradi sembrano passare inosservati.