La Nocetta

Azienda La Salceta

Regione Toscana

Denominazione IGT Toscana Rosso

Tipologia Rosso

Annata 2016

Formato 0.75 lt.

Uvaggio 60% Sangiovese, 40% Cabernet Franc

Gradazione 13%

Temp. Servizio 16°-18°

Note Volevamo un vino che esprimesse tutte le complesse caratteristiche del Valdarno, uscire dal tradizionale uvaggio e vinificazione, per realizzare un vino da boutique. Dal colore rubino brillante e luminoso; un bouquet ricco, complesso e maturo, con persistenza di amarena, gelsi, cioccolato, ribes, fragola, violetta con sentori di foglie di pomodoro, chiude con note di cuoio e erbe balsamiche; gustoso ed equilibrato, dal tannino serico ed elegante, animato da una piacevole freschezza, si apprezza per una bella mineralità ed una lunga persistenza.